Tamarindensuppe mit Tamarinde, Reisnudeln, Garnelen, Ananas, Tomate, Sojasprossen und langem Koriander
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Bo
Rindfleischsuppe mit Tamarinde, Reisnudeln, Rindfleisch, Zwiebeln, Tomaten, Sojasprossen und langem Koriander
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho (groß)
große Reisbandnudelsuppe mit Reisbandnudeln, Sternanis, Zimt, Kardamom, Ingwer und einer Zutat nach Wahl, dazu Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und Koriander
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chao Ca (leicht scharf)
Reissuppe mit Reis, Lachs, Ingwer, Frühlingszwiebeln und Koriander
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Canh Dua Ga (leicht scharf)
Kokosmilchsuppe mit Hühnerfleisch, Weißkohl, Champignons, Tomaten und Koriander
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Canh Hoanh Thanh
Teigtaschensuppe mit Hühnerfleisch gefüllten Teigtaschen, verschiedenem Gemüse, Koriander und Sesamöl verfeinert
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Miso Suppe
SojabohnenpastensuppeMit Tofu, Algen und Lauchzwiebeln
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Notopterus Fischfleisch-Reisnudelsuppe - Small Portion
Hühnerbrühe mit Tamarinde, Reisnudeln, Tomate, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Dill, Koriander
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Goi Bo (leicht scharf) (kleine Portion)
Rindfleischsalat mit in Chili gebratenem Rindfleisch, Knoblauch, Zwiebeln, Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Paprika, Sojasprossen, Minze und Erdnüssen
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Goi Cai Thao (scharf)
Kim Chi Salat mit eingelegtem Chinakohl, Rettich, Karotten und Porree
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Goi Du Du (sehr scharf) (kleine Portion)
Papayasalat mit Salat aus grüner Papaya, Karotten, Garnelen, Zwiebeln, Chili, Erdnüssen und Kräutern
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Goi Xoai (leicht scharf) (kleine Portion)
Mangosalat mit Hühnerfleisch, Karotten, Sojasprossen, Kräutern und Erdnüssen
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Goi Mien (leicht scharf) (kleine Portion)
Glasnudelsalat mit Hühnerfleisch, Karotten, Weißkohl, Rotkohl, Sojasprossen, Kräutern, Erdnüssen und Sesam
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fingerfood
Ga Xien Nuong
Zwei Hühnerfleischspieße (hausgemacht) mit Erdnüssen in Erdnusssauce
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cha Gio Chay (3 Stück, vegetarisch)
Frühlingsrollen aus Reispapier mit Tofu gefüllt und verschiedenen Gemüsesorten, dazu eine süße Chilisauce
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cha Gio Thap Cam (2 Stück)
Hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Garnelen, Hähnchen, Schweinefleisch und Gemüse, dazu eine süße Chilisauce
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hoanh Thanh Chien (5 Stück)
frittierte Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch und Frühlingszwiebeln, dazu eine süße Chilisauce
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cha Gio Tom (3 Stück)
Hausgemachte frittierte Rollen aus Reispapier gefüllt mit Garnelen und verschiedenem Gemüse, dazu eine süße Chilisauceau
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarische Gyoza (5 Stück)
gebackene japanische Teigtasche mit Gemüse
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Goi Cuon (2 Stück)
zwei Salatrollen aus Reispapier mit Salat, Reisnudeln, Kräutern, Gurke, Sojasprossen, Erdnüssen, Fischsauce und einer Zutat nach Wahl
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Edamame
gekochte japanische grüne Bohnen
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gyoza (4 Stück)
gebackene japanische Teigtasche mit Hühnerfleisch und Gemüse
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebratene Nudelgerichte
Banh Canh Xao
gebratene Udong-Nudeln mit Karotten, Kohlgemüse, Sojasprossen, einer Zutat nach Wahl verfeinert mit Röstzwiebeln und Koriander
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mien Xao
gebratene Glasnudeln mit Bambus, Paprika, Kohlgemüse, Sojasprossen, einer Zutat nach Wahl verfeinert mit Koriander und Sesam
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Xao
gebratene Reisbandnudeln mit Karotten, Kohlgemüse, Sojasprossen, einer Zutat nach Wahl verfeinert mit Erdnüssen und Röstzwiebeln
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reisnudelgerichte
Alle Reisnudelgerichte werden lauwarm und leicht scharf serviert. Alle Gerichte werden mit Reisnudeln, frischem Salat, asiatischen Kräutern, Minze, Gurke, Paprika, Sojasprossen, Fischsauce, Erdnüssen und Röstzwiebeln serviert.Alle Reisnudelgerichte können entweder mit Tofu, Hühnerfleisch, Garnelen oder Entenbrust zubereitet werden.
Bun Bo La Lot
frittierte Betelblätter mit eingerolltem Rinderhack mit Fischsauce
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Nem (3 Stück)
Frühlingsrollen gefüllt mit Garnelen, Hähnchen, Schweinefleisch und Gemüse, dazu verschiedenes Gemüse mit Erdnüssen, Röstzwiebeln und Fischsauce
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Thit Nuong
gebratenes, mariniertes Schweinefleisch mit Fischsauce
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Sa Ot
mit Zitronengras, Fischsauce, Chili und Zwiebeln gebraten
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Viet-Long Bowl
Jede Bowl kommt mit : Avocado, Gurke, Edamame, Tomaten, Salat, Sushireis. Soßen zum Wählen: Cocktail Sauce oder Unagi Sauce
Tamago
Jap. Omlette
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tofu
Für unsere Vegetarier und Veganer
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sake-Tempura
Kommt mit knusprigen/gebackenen Lachs
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ebi-Tempura
Kommt mit geback. Garnelen
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sake
Kommt mit frischem Lachs
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken
Kommt mit Hühnerfleisch
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Veggie
Mit verschiedenem Gemüse
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reisgerichte
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Com Ga Xien Nuong (3 Stück, leicht scharf)
drei marinierte Hühnerfleischspieße mit Salat und Kokos-Erdnusssauce
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Com Ga Nuong
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit verschiedenem Gemüse, Süßkartoffeln, Reis und Vietlongsauce
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bo Xao Thom
gebratenes Rindfleisch mit Ananas, Tomaten, Broccoli, Zwiebeln, Lauchzwiebeln und Reis
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ca Nuong (scharf)
scharfer Kim Chi Salat und ein gebratenes Lachsfilet überzogen mit einer Ingwer-Soja-Sauce
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ca Kho (leicht scharf)
Lachs mit leicht gekochter Zucchini, grünen Bohnen, Broccoli, Sojasprossen und Karamell-Pfeffer-Sauce
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Com Erdnuss
Erdnussreis mit verschiedenem Gemüse, Bambus, Zucchini, grünen Bohnen, Karotten und Süßkartoffeln geschmort in einer Erdnuss-Kokosmilchsauce
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vit Gion (leicht scharf)
knusprige Entenbrust mit gebratenenen Karotten, Zwiebeln, Sojasprossen, Kohl und Soja-Barbecue-Ingwer-Sauce
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarisches Vit Gion (leicht scharf)
mit knusprigem Tofu, gebratenenen Karotten, Zwiebeln, Sojasprossen, Kohl und Soja-Barbecue-Ingwer-Sauce
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rau Xao
mit gebratenem Bambus, Paprika, Karotten, Chinakohl, Broccoli, Zucchini und Sojasprossen in einer Soja-Ingwer-Austernsauce, dazu eine Zutat nach Wahl
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Com Carry (scharf)
Curryreis mit Bambus, Paprika, Karotten, Chinakohl, Broccoli, Zucchini, Sojasprossen in einer Curry-Kokosmilchsauce und einer Zutat nach Wahl
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vietnam. Rindfleisch-Ragout - Bo Kho
Langsam geschmortes Rindfleischragout nach Vietnamesischer Art. Mit Zitronengras, Sternanis Und exotischen Gewürzen verfeinert, bis das Fleisch Butterweich ist. Kräftige, aromatische Brühe. Serviert Mit Reis und gekochtem Saisongemüse
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Knusprige Garnelen in Tamarindensauce
Knusprig gebratene Garnelen, außen knusprig und innen zart. Mit hausgemachter Tamarindensauce, süß, sauer Und leicht würzig. Ein vietnamesischer Klassiker Mit intensiven Aromen. Serviert mit Reis und Gekochtem Saisongemüse.
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Knuspriger Tintenfisch in Tamarindensauce- Muc Chien Sot me Chua
Art marinierter Tintenfisch, knusprig gebraten und Mit Tamarindensauce überzogen, gefüllt mit zartem Hühnerfleisch. Außen goldbraun und kross, innen Weich. Die süß-säuerliche Sauce verleiht eine vietNamesische Note. Serviert mit Reis und gekochtem Saisongemüse.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Desserts
Che Chuoi
Bananenpudding mit Tapiokaperle, Bananenstücken, Kokosmilch, Kokosmilchcreme und Erdnüssen
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Che Bi Do
Kürbispudding mit Hokkaidokürbis, Mungbohnen, Kokosmilch, Kokosmilchcreme und Erdnüssen
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chuoi Chien
in einem Teigmantel frittierte Banane, mit Honig überzogen und mit Erdnüssen und Sesam verfeinert
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Banh Tet Chuoi
Banane ummantelt in Klebreis mit schwarzen Bohnen, gedämpft und mit einer Kokosmilchsauce übergossen, verfeinert mit Erdnüssen und Sesam
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sushi-Vorspeisen
Maguro Flambierter
3 Scheiben flambierter Thunfisch, mit Spezialsoße, Bonitoflocken, Lauchzwiebeln
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ebi Furai
3 knusprig frittierte Garnelen mit Salat und Spezialsoße
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Wakame-salat
Marinierter Algensalat mit Avocado-scheiben, Krebsfleisch & Sesam
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sake Flambierter
3 Scheiben flambirter Lachs, mit Spezialsoße, Bonitoflocken, Lauchzwiebeln
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sashimi (8.Stück)
Sake
Lachs
26,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maguro
Thunfisch
26,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maki (6 Stück)
Sake Avo
Lachs und Avocado :)
6,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
California
Surimi & Avocado
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Avocado
Mit Sesam
5,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tekka
Thunfisch
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hähnchen
Nur mit hähnchen
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ebi
Gebackene Garnelen, Philadelphia
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sake
Lachs
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Unagi
Gegrillter Flussaal (our favourite)
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tamago
Jap. Omelette
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kappa
Mit Gurke und Sesam
5,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maguro Spicy
Gekoch.Thunfisch, Lauch, Chili
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nigiri (2 Stück)
Inari
Tofutasche
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sake on fire
Flambierter Lachs
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sake
Lachs
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Avocado
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ebi
Großegarnelen (gekocht)
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maguro on fire
Flambierter Thunfisch
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Unagi
Gegrillter Flussaal
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tamago
Jap. Omlette
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maguro
Mit Thunfisch
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Inside-Out (8 Stück)
Alaska
Innen: Lachs, Gurke und Avocado / Außen: Masago
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Philadelphia Roll
Innen: Lachs Tempura, Frischkäse und GurkeAußen: Masago
Innen: Gegrillter Flussaal, Gurke und Avocado Außen: Flambierter Lachs
16,10 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tempura Roll (8 Stück)
Alle Rollen mit Sesam (auf Wunsch auch ohne), Lauchzwiebeln und Unagisoße
Sake
Mit Lachs, Philadelphia, Gurke und Avocado
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Yasai
Mit versch. Gemüse
9,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maguro
Mit Thunfisch, Philadelphia, Gurke und Avocado
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ebi-Tempura
Mit geback. Garnelen, Philadelphia, Avocado, Gurke
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken-Tempura
Mit Hähnchenfleisch, Philadelphia und Gurke
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maguro Spicy
Mit gekoch. Thunfisch, Philadelphia, Gurke, Lauch, Chili
10,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tofu Tempura
Mit Tofu, Philadelphia, Avocado und Gurke
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tempura Mini-Rolls (8 Stück)
Chicken
Mit Hühnerfleisch
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ebi
Geback. Garnelen
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tuna
Mit gekochtem Thunfisch
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sake
Lachs
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alkoholische Getränke
Schöfferhofer Kristall 0,5l
4,00 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 7,92 €/l, 0,5l
Schöfferhofer Hefe Weizen 0,5l
4,00 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 7,92 €/l, 0,5l
Tiger Bier 0,33l
3,00 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 8,93 €/l, 0,33l
Alkoholfreie Getränke
Sprite 1,0l (MEHRWEG)
Bist du bereit für Sprite, die einzigartige Formel aus grünenlimeten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal
7,00 €
inkl. Pfand (0,15 €), 7,00 €/l, 1,0l
Hausgemachte Limettenlimonade 0,4l
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €), 16,25 €/l, 0,4l
Mango Lassi 0,4l
mit Joghurt, Mangosaft und Mangopüree
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €), 16,25 €/l, 0,4l
Schöfferhofer alkoholfrei 0,5l
4,00 €
inkl. Pfand (0,08 €), 7,92 €/l, 0,5l
Fanta Orange 1,0l (MEHRWEG)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
7,00 €
inkl. Pfand (0,15 €), 7,00 €/l, 1,0l
Coca-Cola 1,0l (MEHRWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 1,0l PET Mehrwegflasche für die perfekte Erfrischung für jeden Tag - allein oder zu zweit.
7,00 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 7,00 €/l, 1,0l
Coca-Cola Zero Sugar 1,0l (MEHRWEG)
Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen.
7,00 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 7,00 €/l, 1,0l
